1、学习餐厅管理知识,包括营运、人事、仓储、财务及设备管理;
2、严格按照公司营运指导方针进行餐厅营运管理,协调人机物保证营运顺畅;
3、协助餐厅负责人完成各项营运指标的管理及追踪改善。
4、培训期1-3个月,培训考核结束到加盟店做正式店长。
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